L’energia del sole, la freschezza del vento: l’anima pop del Nero d’Avola.
Un rosato vibrante e anticonformista in cui spiccano note di melograno, fragolina di bosco e lampone, accompagnate da un delicato soffio di petali di rosa e pompelmo rosa.
Foraparia
DOC SICILIA ROSATO
Certificazione biologica europea.
Prodotto conforme al Reg. (UE) 2018/848; Organismo di controllo: IT-BIO-018; Filiera certificata – Agricoltura Italia.
L’energia del sole, la freschezza del vento: l’anima pop del Nero d’Avola.
Un rosato vibrante e anticonformista in cui spiccano note di melograno, fragolina di bosco e lampone, accompagnate da un delicato soffio di petali di rosa e pompelmo rosa.
19,00 €
| Vitigni | Nero d’Avola 100% |
|---|---|
| Età Viti | 10 anni |
| Densità | 4.200 piante per ettaro |
| Resa | 80 ql. per ettaro |
| Affinamento | 3 mesi in acciaio |
| Affinamento In Bottiglia | 2 mesi prima della commercializzazione |
| Alcool | 12,00% Vol |
| Acidità | 6,3 g/l |
| Zucchero Residuo | 1,80 g/l. – ph: 3,30 |
| Allevamento | Spalliera, Guyot |
| Vendemmia | Seconda decade di Agosto |
| Vinificazione | In bianco a temperatura controllata, nessuna permanenza sulle bucce |